Det färdiga resultatet :o)
Fyllning i tårtorna var vitchokladmousse och jordgubbsmousse. Spacklade med mjuk smörkräm med citron. Dekoration: rosor, blad och dekroationskant av sugarpaste, sockerkulor i rosa, silver och benvit.
Tårtor under tillverkning.
På bilderna ovan har jag precis spacklat tårtan med smörkräm och sedan har jag klätt samma tårta med sugarpaste och hällt på florsocker för att kunna stapla en tårta ovanpå.
På ovan bilder har jag staplat tårtorna på varandra. Jag blev tvungen att göra ett "kantband" runt den mindre tårtan då den blev så tung så att fyllningen nästan kom ut.
Ovan bild: laktosfri tårta med jordgubbsmousse och citronmousse.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar