Smörkräm

Recept för smörkram:
115 g smör (prova gärna mildas laktosfria smör då den är mjukare i konsistensen)
125 g florsocker
2 msk hett vatten
ev. lite citron (använder du citron till krämen så behöver du tillsätta lite mer florsocker)

Gör så här:
Vispa ihop alla ingridienser till en härlig mjuk kräm. Använd sedan krämen för spackling av tårtor.
Om du använder citron i krämen så bryter den av mot allt det söta som är i sugarpasten.